Übersicht Dozierende
Dozierende A-Z
Jürgen Düll
Verein Backhaus-Freunde
Kurse (2)
Loading...
Backen im Backhaus - Holzofenbrot und Zwiebelkuchen
Im Backhaus Öschelbronn kann vom Ofen anheizen bis zum Verkosten des frisch gebackenen Backwerks erfahren werden, wie in früherer Zeit das Grundnahrungsmittel Brot hergestellt wurde. Mitglieder des Verein “Backhaus-Freunde“ leiten zum Teig kneten, Brot formen und Zwiebelkuchen zubereiten an. Selbstverständlich hält jeder Teilnehmer zum Schluss ein duftendes, knuspriges Holzofenbrot zum Mitnehmen in den Händen. Bitte mitbringen: Tasche
Pro-Biers
Das eigene Bier brauen ist ein kulinarischer Höhepunkt für Bierkenner/innen. Aus ausgesuchten Rohstoffen wie Malz, Hopfen, Hefe und Wasser entsteht nach bewährtem Rezept ein einzigartiges Bier. Erlernen auch Sie die Braukunst und nach der natürlichen Reife folgt ein erhebender Genuss! Bitte zum 2. Termin mitbringen: Bügelflaschen